google.com, pub-2889625447649880, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Digital Surge
                                                              Indian  Foods.

                                              Prabhakar kumar  |  25  January ,2019  
 



                                                                             India  has  a  wide  different variety of  regional   and  traditional  foods  which  are  good  for  our  health .  These  depend  upon a  particular  state . It  varies  by  region to  region .  We  Indians  prepare  food  rich  in  taste .  Foods  gives  us  lot  of  things like  energy  ,   strength  and  increases  our  immune  power . Super  foods  are  fruits  , vegetables , milk  products  and  meals  packed  with  nutrients , fiber. 

                  FROM HEALTH  POINT  OF  VIEW , INDIAN FOODS ARE  BEST . 


                                                                                  It  is  not  proper to  compare  Indian  foods  with  foods  of  other country. Indian  foods  is  healthy and  innovative . Nothing  is compared  to  them  solidly and  in  complete form  . Super  foods  and  Nutrition's allows  you  to  stay  young  and  slow  down  your  ageing  process. India is  rich  in  its  tradition  and  customs. Even the  metropolitan  cities  are  coming out  with  new traditions  and  customs , there  are  people  who  still  follow  the  traditional   ways  of  our  Indian  culture. 

                     INDIAN   WIDE  RANGE  AND NUTRITIONAL  FOOD  VARIETY.                                                                                                                  

                                                                                 



     India  is  the   most amazing  country not  only for  its  culture  but  also  for  its  traditional spices. Our  country  produces  a  wide variety  of  spices  grown  across  the  country in  different  places  with  different  climatic  conditions.

                                                                                                    Vitamins and  minerals in  spicy  food : Spices  are  used   as the  whole  grounded  , roasted  , fried  and  much  more . Some spices  which  are  of  strong taste are  added  at  the  end  and  those with  light  taste  are  added  at  first  varying according  to  their  favors.

   [1] Coconut :- Coconut  acts  as  a  mainstay  for  half  of  the  planet.  It  is  also   considered as super  food .  We  can  use  coconut  with  the  variety  of  dishes . Coconut  oil  can  be    prepared     using  coconut  which  contain zero  percent  of  fatty  acids  with  powerful  medicinal  properties .  Heart  disease  is  not  related  to  coconut  oil  and   coconut  oil is  exotic food  healthy.   .It  helps  you  to burn  fat  and  kill  harmful  microorganisms. Coconut oil  reduces  your  hunger  , helping  you   to  eat  less. Applying   coconut  oil  to  your  hair  is  good  for  nourishment.    

    [2]  Balanced  Use of Chilly :- Sometimes  chilly  helps  us  in  your  brain development .   Chilly  pepper  also  known  as  chilly  is  another familiar  species used  in  our  day to  day  life .   It  is  used as  fresh or  as  dried  form .  Dried  chilly  can  be  made as  powder  for  long  time  use .  Chilly   are  mainly  used  in  curry  dishes  and  in  cuisines  for  better  taste .   They  are  used  even  in  pepper  sprays  for  irritation .

       [3]  Turmeric  contents  antibiotic element :-   Turmeric  is  a  well  known essential  ingredient of  our kitchen  which contains  bioactive  components  which  are  rich  in  medical  values .  We  are using  turmeric  for  more  than  thousand  years.    Turmeric  has   medicinal  quality  for  curing  would , lowering  the  risk  of  brain  disease  and  improving our  memory power. 

      [4]   Curry  leaves  are  used  as  herb  leaves. :- Curry  leaves  are  flavoring  natural agent which  are  healthy , tasty and  gives  aroma  to  food.    It  is  used  for  cooking  and  also  for  snake bite .   Curry  leaves  can  be   dried  and  fried  rich  in  calcium  and  are  used  for some  herbal  products  . Coriander  leaves  also  used    in  the  treatment  of  skin  inflammation  , mouth  ulcers  and  in  the  treatment  of  small  pox . 

       [5]  Cumin is  helpful  in digestion :-  Cumin  is  a  flowering plant  and  some  use  them  as  an  ingredient in  the  making  of  chili   powder.  They  are  used  in  the  digestion process.   Cumin is  a  good  source  of  energy . Eating of  a  teaspoon  of  cumin  keeps you  away from   many  diseases  . Black pepper  is  a  spice  that  has  many  benefits  which   could not  be  imagined  by  us . Pepper  is  originally   from  South India.  

    [6]  Pepper  powder  is Used in  the Prevention of cancer:-    It  relieves  from  cold  and  cough , enables  weight  loss ,   and  improves  unwanted  skin  wrinkles.  Pepper can  be  made  into  powder  and  can  be  used  for  cooking.  Mint also  is  a  spice  which    has  several  benefits. It    is  also  used  as  mouth  freshener  and  in  digestion .  Cinnamon  treats  you  in  diabetes  and  it  reduces  blood  pressure.

     [7]   Fenugreek  acts  as  the  medicine :-]  Fenugreek is  one  of  the  main  ingredients  of  black  pepper .     Cardamom  , clove and  cassia bark   ,   also  known  as Chinese  cardamom , is  an  interesting   spice.  Mustard seed  is  in  different  colors  like  yellow , black , brown  can  be  used  interchangeably  in  Indian  dishes .   Saffron  is  the  most  expensive and  also  valuable  spice  in  the  world.  It  comes  from Kashmir , Spain , Iran  and  it  is  dark  red  in  color.  

                                                                GEOGRAPHIC  INDIAN  FOOD:- 

                                         
                                                                                              It  is  the  perception  that  commonly  Indian  foods  are   more  spicy  and  it  is  not  good  for  health .  But  in  reality ,   Indian  foods  are  delicious  and  even  they  are  healthy .   An Indian traditional  food  almost   uses  fresh  ingredients  and  involves  many  dishes .  They  include  carbohydrates , protein , fats and  fibers . Yoghurts  are  often  used  in  Indian dishes  to  keep  our  digestive  tract  healthy . 

                                                                                India  is  recognized    by  their  spices  too.  There  are   also  wide  variety  of  vegetables  and  fruits . A  greater    and  important  part   of  our   Indian  diet  is  fruits  which  are  rich  in  vitamins  and  minerals .  They  are naturally   low  in  fat , sodium  and  calories .   Healthy  facts about  Indian  are  very  amazing  because  they  are  always  unique  in  nature .  -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------The  End .------------------------------------------------------------------------------